農(nóng)學(xué)第3章細(xì)胞質(zhì)膜與跨膜運(yùn)輸A40
單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,單擊此處編輯母版文本樣式,第二級(jí),第三級(jí),第四級(jí),第五級(jí),*,1,CHAPTER 3,細(xì)胞膜與跨膜運(yùn)輸,2,內(nèi)容提要,3.1,紅細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),紅細(xì)胞的生物學(xué),紅細(xì)胞的結(jié)構(gòu)研究,紅細(xì)胞質(zhì)膜,3.2,膜的化學(xué)組成,膜脂,膜糖,膜蛋白,3,細(xì)胞質(zhì)膜,(Plasma Membrane),內(nèi)膜系統(tǒng),Endomembrane System),生物膜(Biomembrane),細(xì)胞的膜結(jié)構(gòu),4,細(xì)胞的生物膜體系,5,3.1.1,紅細(xì)胞的生物學(xué),3.1.2,紅細(xì)胞膜脂雙層結(jié)構(gòu)的研究,3.1.3,紅細(xì)胞膜,3.2,紅細(xì)胞膜結(jié)構(gòu),6,3.1.1,紅細(xì)胞的生物學(xué),紅細(xì)胞的根本性質(zhì),成熟的紅細(xì)胞呈雙面凹或單面凹陷的盤狀，直徑約為7m,厚度1.7m,外表積為145m2；,紅細(xì)胞的主要功能是攜帶O2和運(yùn)輸CO2，紅細(xì)胞的壽命約為120天，一生中要行走500，000米7,電鏡下的紅細(xì)胞,8,紅細(xì)胞血影,9,3.1.2,紅細(xì)胞膜,存在膜骨架，依據(jù)？,行程500,000米,要屢次穿過(guò)小于自身直徑一半的微小通,道;,要在脾臟內(nèi)經(jīng)受少氧、低pH值的不利條,件;,又要經(jīng)過(guò)心臟內(nèi)瓣膜渦流沖擊，但始終,保持結(jié)構(gòu)的完整。
10,紅細(xì)胞膜的主要蛋白,紅細(xì)胞膜(含膜骨架局部)大約有15種,主要的蛋白帶:,其中有三種主要的蛋白:血影蛋白,(Spectrin)、血型糖蛋白(Glycophorin)、,帶3蛋白(Band 3 protein)11,紅細(xì)胞膜蛋白,？,12,紅細(xì)胞膜骨架,13,Band 3 Protein,帶3蛋白約為紅細(xì)胞膜蛋白的25%;,陰離子跨膜運(yùn)輸?shù)耐ǖ?H20+CO2 H2CO3 HCO-3 +H+,Band 3 protein is present as a dimer composed of two identical subunits;,屢次跨膜;,6-8%的糖基,14,帶,3,蛋白的功能,15,Glycophorin,16,膜骨架蛋白的主要成分包括,:,血影蛋白、肌動(dòng)蛋白、錨定蛋白、,帶,4.1,蛋白等，這些都是外周蛋白17,血影蛋白、肌動(dòng)蛋白、帶,4.1,蛋白連接方式,18,紅細(xì)胞膜骨架組織,19,3.2,膜的化學(xué)組成,3.2.1 膜脂,Phosphoglycerides(磷酯；,Sphingolipids鞘脂；,Cholesterol膽固醇20,磷脂酰乙醇胺、磷脂酰膽堿、磷脂酰肌醇,21,膽固醇(Cholesterol),膽固醇存在于真核細(xì)胞膜中：,動(dòng)物細(xì)胞膜膽固醇的含量較高,Cholesterol is absent from the plasma membranes of most plant.,酵母細(xì)胞膜中是麥角固醇;,膽固醇分子包括三局部:,極性的頭部：羥基,非極性的類固醇環(huán)結(jié)構(gòu),一個(gè)非極性的碳?xì)湮膊俊?/p>
22,23,Typical Cholesterol,24,Sphingolipids,(,鞘,脂,),鞘氨醇,神經(jīng)酰胺,鞘磷脂,腦苷脂,神經(jīng)節(jié)苷脂,25,The Nature the Lipid,膜脂的根本性質(zhì)是兩性物質(zhì),能夠自我裝配成雙層結(jié)構(gòu)或自我封閉成球狀26,Self Assemble of Lipid Bilayer,27,膜脂的功能,p81,脂質(zhì)體,(Liposome),p82,28,膜蛋白的種類,整合蛋白,(Integral Proteins),3.2.2,膜蛋白,p85,29,外周蛋白,(peripheral proteins),30,脂錨定蛋白,(,Lipid-anchored proteins,),31,膜蛋白的功能,32,膜糖的種類,自然界存在的單糖及其衍生物有200多種,但存在于膜的糖類只有其中的9種,而在動(dòng)物細(xì)胞膜上的主要是7種：,D-葡萄糖D-Glucose),D-半乳糖(D-galactose),D-甘露糖(D-mannose),L-巖藻糖(L-fucose),N-乙酰半乳糖胺(N-acetyl-D-galactosamine),N-乙酰基葡萄糖胺(N-acetyl-glucosamine),唾液酸(sialic acid)。
3.2.3,膜糖,p82,33,七種主要的膜糖,34,膜糖的存在方式,糖蛋白,糖同氨基酸的連接主要有兩種形式：,N-連接：,即糖鏈與肽鏈中天冬酰胺的氨基相連,O-連接：,那么是糖鏈與肽鏈中的絲氨酸或蘇氨酸的羥基相連,O-連接糖鏈較短,約含4個(gè)糖基,而N-連接糖鏈一般有10個(gè)以上的糖基35,兩種方式連接的膜糖,36,ABO血型抗原是一種糖脂,其寡多糖局部具有決定抗原特異性的作用糖脂,37,膜糖的生物學(xué)功能,細(xì)胞與環(huán)境的相互作用,接觸抑制,信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo),蛋白質(zhì)分選,保護(hù)作用等。
