成都萬(wàn)象城美食介紹PPT課件

,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,*,餐飲美食資料,成都萬(wàn)象城美食集匯,東方時(shí)代廣場(chǎng)招商部,太 平 洋 咖 啡,Pacific Coffee,（太平洋咖啡），一個(gè)土生土長(zhǎng)的香港品牌。

1992,年，美國(guó)人,Tom Neir,來(lái)到香港后，見(jiàn)全港只有茶餐廳或酒店提供咖啡飲料，即決定把美式大杯的意式咖啡文化帶來(lái)香港自,1992,年，于香港中環(huán)成立首家分店以來(lái)，,Pacific Coffee,便開(kāi)始不斷提供世界級(jí)品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)咖啡，配合持續(xù)增長(zhǎng)的咖啡需求2000,年，,Pacific Coffee,于新加坡設(shè)立首家海外分店，,2005,年，,Pacific Coffee,被其士泛亞公司收購(gòu)，,2010,年，,Pacific Coffee,被華潤(rùn)創(chuàng)業(yè)收購(gòu)，成為華潤(rùn)萬(wàn)家旗下又一新業(yè)態(tài)，并積極開(kāi)拓中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)2012,年，,Pacific Coffee,正式進(jìn)軍西部市場(chǎng)成都地區(qū)首家門(mén)店將在,5,月于華潤(rùn)萬(wàn)象城盛大啟幕，其間具有濃烈中國(guó)特色的蓮花燈，充滿當(dāng)?shù)靥厣暮诎妆诋?huà)，以及酒紅色的布絨沙發(fā)，都將把,Pacific Coffee,一如既往的高品質(zhì)及溫馨舒適感，一并復(fù)制到成都，讓蜀人在春夏交接之際，濃濃地感受來(lái)自香港的完美的一杯咖啡GODIVA,歌帝梵,在眾多的比利時(shí)巧克力品牌中，最有名氣的要數(shù)歌帝梵（,Godiva,）巧克力，,1926,年由比利時(shí)人,Joseph Draps,創(chuàng)立自,1968,年起，,Godiva,更成為比利時(shí)皇室御用的巧克力品牌，不愧是最貴氣的巧克力。

在,Godiva,制造的超過(guò),200,款的巧克力當(dāng)中，有,3,款是為比利時(shí)皇室的盛事而特別設(shè)計(jì)的，其中最新的一款名為“,Mathilde”,，是為紀(jì)念,1999,年比利時(shí)王子大婚而特別以王妃的名字命名的除了比利時(shí)皇室，很多世界名人如美國(guó)前總統(tǒng)比爾,克林頓（,Bill Clinton,）、女星伊麗莎白,泰勒（,Elisabeth Tailer,）等都是,Godiva,的忠實(shí),Fans,NenlTea,嫩綠茶,來(lái)自于美國(guó)超活力、新理念的國(guó)際都市茶廊連鎖公司我們把世界上獨(dú)特的茶源文化、茶藝技術(shù)與時(shí)尚，健康的茶飲以及頂級(jí)的法式茶點(diǎn)帶給追求高品質(zhì)生活的優(yōu)雅人士滿 記 甜 品,香港滿記甜品集團(tuán)自一九九五年于香港西貢區(qū)設(shè)立第一間,滿記甜品,以后，由早期一間家庭式糖水店發(fā)展成現(xiàn)今的連鎖式甜品店，深受本地顧客尤其香港年青新一代的愛(ài)戴，更獲國(guó)內(nèi)及外地旅客的推崇及贊賞滿記甜品,已成為一個(gè),甜品品牌,SUBWAY,賽百味,要認(rèn)識(shí)“賽百味”，只需要讀取幾份數(shù)字就可以：曾被美國(guó)某商業(yè)雜志評(píng)為全球頂尖的總經(jīng)銷(xiāo)商第一名，而大家眾所周知的“,7-11”,則位列第四；同時(shí)，賽百味還是世界快餐業(yè)第二大品牌，第一是麥當(dāng)勞，肯德基列第四；“,7,種賽百味三明治的脂肪含量低于,6,克”，這是賽百味在美國(guó)和加拿大隨處可見(jiàn)的廣告標(biāo)語(yǔ)。

特色 健康的食品賽百味保證提供新鮮健康而營(yíng)養(yǎng)美味的食品在北美，“,7,種賽百味三明治的脂肪含量低于,6,克！”的廣告隨處可見(jiàn)SUBWAY,成為全球健康快速食品的代名詞統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入全球任何一家賽百味餐廳，都可以看到統(tǒng)一的裝修設(shè)計(jì)、統(tǒng)一的菜單，感覺(jué)到統(tǒng)一的服務(wù)理念，品嘗到全球統(tǒng)一、風(fēng)格純正的賽百味美食賽百味的成功秘訣很簡(jiǎn)單,特色就是我的生命線這些賽百味獨(dú)具的特色，讓人們?cè)谀X海中將三明治與賽百味直接聯(lián)系起來(lái)敞開(kāi)式服務(wù)賽百味所有工作人員的“三秒微笑”和“三分鐘服務(wù)”法則，讓顧客得到最周到最迅捷的服務(wù)三秒鐘服務(wù)是指客人在進(jìn)入店內(nèi)三秒鐘，所有前廳服務(wù)人員向客人微笑問(wèn)候顧客點(diǎn)餐到完成制作的時(shí)間不超過(guò),3,分鐘所有三明治都在您面前現(xiàn)場(chǎng)制作LE CAMLIA,凱玫麗亞,凱玫麗亞標(biāo)語(yǔ)：“一茶一世界，一壺一天堂”,Le Camelia,凱玫麗亞，時(shí)尚高雅，充滿法式浪漫風(fēng)情，是經(jīng)典的歐式下午茶,caf,凱玫麗亞靈感來(lái)自于高端法式甜品與世界下午茶文化主推特色產(chǎn)品有經(jīng)典三層下午茶、拿破侖蛋糕、法式甜品、歐洲進(jìn)口有機(jī)茶我們同時(shí)也提供創(chuàng)意茶主題晚餐，特色是紅茶鵝肝和茉莉熏香三文魚(yú)享受浪漫、享受悠閑、享受小資！可以品嘗的藝術(shù)品，盡在凱玫麗亞！,粉 彩,深圳巴蜀風(fēng)餐飲集團(tuán)旗下年輕時(shí)尚品牌，是在視覺(jué)味覺(jué)意識(shí)上混搭各種喜好，模糊地域、國(guó)界特征的創(chuàng)新型餐飲模式。

粉彩靈感來(lái)自于瓷器在色彩上的相撞與融合空間氛圍以簡(jiǎn)潔為主調(diào)，搭配中西各式古典細(xì)節(jié)，形成容納中西的審美菜式以川菜為基底，另傳統(tǒng)七大菜系與之隨性搭配，更包括咖啡、甜品與烘培粉彩，深圳巴蜀風(fēng)餐飲集團(tuán)旗下年輕時(shí)尚品牌，靈感來(lái)自中國(guó)瓷器的色彩碰撞，創(chuàng)造出混搭視覺(jué)、味覺(jué)意識(shí)上各種喜好的新型餐飲模式粉彩菜品以川菜為基底，與七大傳統(tǒng)菜系隨性混搭，四川傳統(tǒng)米涼粉和海參、空運(yùn)鮮活海蟹和農(nóng)村原生態(tài)走地雞，搭配出突破地域限制的味覺(jué)刺激視食材、口味不同，采用最恰當(dāng)?shù)呐胫剖址ê团淞洗钆?，既有古法烹制的鮮嫩仔兔、老火燉湯，又有招牌神馬鴨等創(chuàng)新菜式粉彩打破對(duì)菜品色、香、味的要求，結(jié)合菜的形制，選用最具視覺(jué)沖擊的裝盤(pán)方式，如手擂茄子等，增加用餐趣味，形成鮮明的混搭特色王品臺(tái)塑牛排,是臺(tái)灣第一大連鎖餐飲集團(tuán)王品集團(tuán)旗下的一家高檔西餐廳，臺(tái)塑牛排精選牛肋骨第,6,對(duì)至第,8,對(duì)，經(jīng)數(shù)十種香料腌浸,2,天,2,夜，再以,250,高溫烘烤一個(gè)半小時(shí)，還能保持,100%,鮮嫩度、是一款獨(dú)具中國(guó)口味的全熟牛排，王品臺(tái)塑牛排秉承著只款待心中最重要的人，是您用餐的不二之選甜言密語(yǔ),2008,年廣州市甜言物語(yǔ)食品有限公司與歐洲糖果公司,SWEET&HONEY,合作，共同開(kāi)拓“甜言物語(yǔ)”零食品牌。

本著一切以顧客利益出發(fā)的目標(biāo)為宗旨，“甜言物語(yǔ)”以高品位的產(chǎn)品質(zhì)量、高品質(zhì)的服務(wù)，得到眾多消費(fèi)者的認(rèn)可至今，“甜言物語(yǔ)”已經(jīng)在北京、上海、廣州、深圳、成都等全國(guó)各地開(kāi)設(shè)數(shù)十家零食專(zhuān)門(mén)店，正悄悄地成為消費(fèi)者們身邊的“知心朋友”,花里和食屋,花里日本料理”由已有,300,多年歷史的日本著名懷石料理,-“,美濃吉”家族成員高本治明先生親自指導(dǎo)和管理其理念是“一期一會(huì)”這個(gè)是日本茶道的用語(yǔ)一期”表示人的一生，“一會(huì)”則意味著僅有一次相會(huì)意思是“在接待客人時(shí)，將這次機(jī)會(huì)作為一生中僅有的一次，重視這個(gè)緣分，竭盡表達(dá)自己的誠(chéng)意”我們重視在成都開(kāi)日本料理店的這個(gè)緣分，想提供正宗的日本料理，通過(guò)精心細(xì)致的烹調(diào)，充分發(fā)掘優(yōu)質(zhì)食材本身的特性，為顧客提供健康美味的日式菜肴希望客人能感受到日本的風(fēng)味這里有生魚(yú)片、壽司、日式烤物、鐵板燒、日式煮物、炸物等等具有日本料理代表性的品種原材料是用自己的采購(gòu)渠道從日本、大連空運(yùn)過(guò)來(lái)，所以非常新鮮請(qǐng)?jiān)诨ɡ锵硎茉兜娜毡玖侠砻斯适?1,、我們的原創(chuàng)茶宴個(gè)性化、特色化十足，每一道菜品都與茶不同程度的關(guān)聯(lián)著，或而直接以茶為菜品主料，或而以茶為輔料調(diào)料，或而更為巧妙地讓菜品看似與茶無(wú)關(guān)，但與茶水同食則美妙無(wú)窮,口味各不相同，卻充分發(fā)揮茶的多元化功效，突出“以養(yǎng)為尊，以味為魂”的主題餐廳。

2,、一格一菜，百菜一茶，知茶性，善烹飪，集茶之五彩，聚茶之百態(tài)，匯茶之苦甘，觀茶色見(jiàn)茶形好吃菜，問(wèn)茶香食茶味不見(jiàn)茶擇明茶之鮮葉，制老茶之醇味，萃茶汁之精華，取茶油之芳香烹制而成3,、充分利用中國(guó)六大茶類(lèi)的各種屬性，應(yīng)用于烹制各類(lèi)菜肴、湯品、點(diǎn)心、主食，或運(yùn)用茶器，茶藝等茶之風(fēng)雅演繹菜品獨(dú)特風(fēng)格4,、品茶后提供最適合的菜肴、甜品、茶點(diǎn)，達(dá)到味覺(jué)平衡、生理平衡5,、擅用原材料、原生態(tài)食材，菜品清淡口味卻不清淡金牌小籠,金牌小龍”是以主營(yíng)中華傳統(tǒng)風(fēng)味美食精致面點(diǎn)及特制小籠包而風(fēng)靡香港的著名精品餐飲連鎖品牌，秉承著美食,+,健康的經(jīng)營(yíng)理念，廣受大眾食客喜愛(ài)先后獲得了香港同業(yè)商會(huì)“名牌金獎(jiǎng)店”及香港“飲食天王機(jī)構(gòu)”評(píng)選的“小籠包天王”等殊榮，香港各主要媒體及,TVB,、亞洲電視臺(tái)等均廣為報(bào)道小籠包簡(jiǎn)介：“金牌小龍”的小籠包獨(dú)具風(fēng)味，堪稱(chēng)一絕，是非嘗不可的經(jīng)典佳肴每款都是汁豐味美、皮薄餡多，用筷子夾起，皮薄可透光包子餡選用豬后腿肉，使口感更滑嫩，并添加豬皮、大骨、筋腱慢火熬制的特制“膠凍”，含有豐富的“膠原蛋白”釜山料理,PANKOO,釜山料理是以“燒烤”為主題的韓式料理連鎖餐廳，將韓國(guó)傳統(tǒng)料理帶到我國(guó)，甄選精品優(yōu)質(zhì)食材，用心專(zhuān)注烹飪技術(shù)，搭配地道秘制醬料，巧妙結(jié)合中韓美食，形成了獨(dú)具特色的料理風(fēng)格，創(chuàng)造出符合現(xiàn)代人口感的美味、健康、營(yíng)養(yǎng)的韓國(guó)料理。

在,PANKOO,釜山料理不僅能品嘗地道純正的韓國(guó)口味，還能暢享,DIY,休閑餐飲的別樣樂(lè)趣自,2005,年創(chuàng)立以來(lái)，,PANKOO,釜山料理已在上海、北京、杭州、蘇州、南京、沈陽(yáng)、成都、濟(jì)南、天津等中國(guó)一、二線城市的核心商圈相繼開(kāi)業(yè)四十余家連鎖門(mén)店，深受無(wú)數(shù)熱愛(ài)韓國(guó)料理食客的歡迎如今，“,PANKO,釜山料理”已成為上海餐飲市場(chǎng)韓式餐飲的知名品牌千 味 涮,千味涮品牌始創(chuàng)于,2007,年，總部萬(wàn)味源餐飲管理有限公司設(shè)在中國(guó)深圳是一家專(zhuān)注于經(jīng)營(yíng)健康火鍋的餐飲民營(yíng)企業(yè)經(jīng)過(guò),6,年的發(fā)展，千味涮已經(jīng)在深圳、廣州、東莞、中山、上海、杭州、成都、長(zhǎng)沙等地開(kāi)設(shè),50,多家分店成為華南地區(qū)知名連鎖火鍋品牌之一展望未來(lái)，千味涮將于,2012,年到,60,家，,2013,年更多，從珠三角、長(zhǎng)三角至全國(guó)，成為中國(guó)臺(tái)式火鍋的最知名品牌！,快樂(lè)檸檬,Happy Lemonde,快樂(lè)檸檬創(chuàng)于,2006,年，是,【,雅茗天地集團(tuán),】,旗下的創(chuàng)新品牌，我們意在向顧客提供極具質(zhì)量和創(chuàng)新的飲品，從而給顧客帶來(lái)新的生活體驗(yàn)Happy Lemonde,快樂(lè)檸檬的醇香奶茶和健康檸檬子系列飲品，深受年青人的喜愛(ài)我們堅(jiān)持每一杯飲品均具質(zhì)量，所選用之材料必定為高品質(zhì)、新鮮、衛(wèi)生、安全，為顧客帶來(lái)每一杯完美的飲品。

優(yōu)格物語(yǔ),優(yōu)格物語(yǔ)酸奶冰淇淋,2010,年進(jìn)入中國(guó)，總部設(shè)于上海，目前在上海、杭州，天津等地開(kāi)設(shè)連鎖店，成都華潤(rùn)萬(wàn)象城,5,樓,548,號(hào)店鋪是優(yōu)格物語(yǔ)在成都開(kāi)設(shè)的第一家店，旨在將流行歐美風(fēng)靡日韓的健康輕食,-,酸奶冰淇淋引進(jìn)西部?jī)?yōu)格物語(yǔ)精心營(yíng)造綠色夢(mèng)幻世界，讓人們?cè)诔錆M鋼筋水泥的都市中找到一塊放飛心情的休閑港灣門(mén)店簡(jiǎn)約清新的設(shè)計(jì)，讓客人體驗(yàn)酸奶冰淇淋帶來(lái)的無(wú)限樂(lè)趣的同時(shí)，暢享怡然自得的快樂(lè)時(shí)光！優(yōu)格物語(yǔ)采用自助式理念,運(yùn)用超過(guò),100,種配料和,93,種冰淇淋口味，使客人享受到超過(guò)上千種的別樣口味,!,配料不僅包括由健康角度出發(fā)精心準(zhǔn)備的的新鮮水 果,堅(jiān)果,谷粒,也為甜食愛(ài)好者貼心提供了小熊鈣片,奶油曲奇餅干等美食,!,面 包 新 語(yǔ),由新加坡人郭明忠創(chuàng)辦的面包新語(yǔ),BreadTalk,食品集團(tuán)于,2000,年在新加坡正式成立，以投資開(kāi)設(shè)精品面包蛋糕連鎖店為主，至今,BreadTalk,已將業(yè)務(wù)發(fā)展到了印尼，菲律賓，科威特，馬來(lái)西亞。