植物學(xué)教學(xué)課件：8-flower-1 花

v花的組成與花序花的組成與花序v花的形成和發(fā)育花的形成和發(fā)育v雄蕊的發(fā)育和結(jié)構(gòu)雄蕊的發(fā)育和結(jié)構(gòu)v雌蕊的發(fā)育和結(jié)構(gòu)雌蕊的發(fā)育和結(jié)構(gòu)v開(kāi)花、傳粉和受精開(kāi)花、傳粉和受精第八章第八章花花1第第一一節(jié)節(jié)花花的的組組成成與與花花序序23456萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊都屬于器官萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊都屬于器官（葉性器官），稱為花器官均為變態(tài)葉葉性器官），稱為花器官均為變態(tài)葉花是節(jié)間極短的、適應(yīng)于生殖的變態(tài)枝花是節(jié)間極短的、適應(yīng)于生殖的變態(tài)枝78 花的組成花的組成2 2 不完全花不完全花1 1 完全花完全花花柄花柄花托花托花萼花萼花冠花冠雄蕊群雄蕊群雌蕊群雌蕊群9花柄花柄pedicel10花柄的頂端膨大形成花托花柄的頂端膨大形成花托receptacle11不同植物的花托形狀有差別不同植物的花托形狀有差別12草莓的花托肉質(zhì)化隆起呈圓錐形；蓮的花托膨草莓的花托肉質(zhì)化隆起呈圓錐形；蓮的花托膨大呈倒圓錐形大呈倒圓錐形蓮蓮13柱狀花托柱狀花托14杯狀花托杯狀花托15扁擔(dān)桿子屬花瓣基部腺體花瓣基部腺體雌蕊柄雌蕊柄Grewiaoccidentalis16花萼花萼calyx位于花的最外輪，由若干萼片組成位于花的最外輪，由若干萼片組成。

離萼離萼，如油菜；，如油菜；合萼合萼，如茄子，如茄子-花萼筒花萼筒、萼裂片萼裂片1718茄子茄子宿萼宿萼柿、辣椒柿、辣椒1920一串紅：萼片紅色、白色等一串紅：萼片紅色、白色等有些植物的花萼顏色鮮艷，引誘昆蟲(chóng)傳粉有些植物的花萼顏色鮮艷，引誘昆蟲(chóng)傳粉21萼片綠色萼片綠色,可以光合可以光合22副萼副萼：正?；ㄝ嗤饷孢€有一輪苞片稱副萼正常花萼外面還有一輪苞片稱副萼23花花冠冠corolla若若干干花花瓣瓣組組成成，一一輪輪或或幾幾輪輪招招引引昆昆蟲(chóng)進(jìn)行傳粉蟲(chóng)進(jìn)行傳粉紫露草紫露草24 花瓣有分離或聯(lián)合之分花瓣有分離或聯(lián)合之分花冠筒花冠筒 離瓣花：油菜、櫻花離瓣花：油菜、櫻花 合瓣花：南瓜、牽牛合瓣花：南瓜、牽牛25油菜油菜 十字型花冠十字型花冠花冠的排列花冠的排列26丹參：唇形花冠丹參：唇形花冠27金魚(yú)草：唇形花冠金魚(yú)草：唇形花冠28木本曼佗羅：漏斗狀花冠木本曼佗羅：漏斗狀花冠29鐘狀花冠鐘狀花冠30柳穿魚(yú)：花冠下延成距柳穿魚(yú)：花冠下延成距野鳳仙花野鳳仙花31花瓣的排列方式花瓣的排列方式323334 花萼與花冠的總稱為花被花萼與花冠的總稱為花被perianth雙被花雙被花：花萼與花冠齊備的花花萼與花冠齊備的花。

35同被花同被花花萼與花冠不能區(qū)花萼與花冠不能區(qū)分的花3637單被花單被花花萼與花冠缺一花萼與花冠缺一榆榆38無(wú)被花：無(wú)被花：如楊、柳、樺木等如楊、柳、樺木等響葉楊響葉楊39整齊花：整齊花：regularflower不整齊花：不整齊花：Irregularflower40輻射對(duì)稱輻射對(duì)稱4142兩側(cè)對(duì)稱兩側(cè)對(duì)稱43山蘿花山蘿花44蠶豆蠶豆45鶴望蘭鶴望蘭4647Asymmetry不對(duì)稱不對(duì)稱twistingoforalparts48雄蕊群雄蕊群androecium雄蕊含花藥和花絲兩部分雄蕊含花藥和花絲兩部分49合歡合歡頭狀花序頭狀花序花絲細(xì)長(zhǎng)花絲細(xì)長(zhǎng)50雄蕊的數(shù)目雄蕊的數(shù)目有些植物的雄蕊有些植物的雄蕊多而無(wú)定數(shù)多而無(wú)定數(shù)51有些植物的雄蕊數(shù)目有些植物的雄蕊數(shù)目少且常有定數(shù)少且常有定數(shù)如小麥如小麥3枚，枚，水稻水稻6枚，枚，石竹石竹10枚枚Mature flower of wild Mature flower of wild type type OryzaOryza sativa sativa52二強(qiáng)雄蕊二強(qiáng)雄蕊didynamousdidynamous 雄蕊雄蕊4 4枚枚,2,2長(zhǎng)長(zhǎng)2 2短短金魚(yú)草：金魚(yú)草：玄參科植物玄參科植物53四強(qiáng)雄蕊四強(qiáng)雄蕊-TetradynamousTetradynamous-十字花科十字花科植物植物 6 6枚雄蕊，內(nèi)輪的枚雄蕊，內(nèi)輪的4 4枚長(zhǎng)，外輪枚長(zhǎng)，外輪2 2枚較短。

枚較短54雄蕊的花藥聚生在一起，稱為聚藥雄蕊雄蕊的花藥聚生在一起，稱為聚藥雄蕊syngenesioussyngenesious菊科、葫蘆科植物菊科、葫蘆科植物 5556棉花、扶桑等的棉花、扶桑等的雄蕊數(shù)量多，花絲連合，形成單體雄蕊數(shù)量多，花絲連合，形成單體雄蕊雄蕊monadelphousmonadelphous扶桑扶桑57二體雄蕊二體雄蕊-Diadelphous-Diadelphous-10-10枚雄蕊，其中枚花枚雄蕊，其中枚花絲聯(lián)合，一枚單生絲聯(lián)合，一枚單生(刺槐刺槐),),或每或每5 5枚的花絲聯(lián)合而成枚的花絲聯(lián)合而成二組二組(紫穗槐紫穗槐).).58縱裂縱裂(Longitudinal dehiscence)(Longitudinal dehiscence)橫裂橫裂(TpransverseTpransverse dehiscence)dehiscence)瓣裂瓣裂(Valve dehiscence)(Valve dehiscence)孔裂孔裂(PorusPorus dehiscence)dehiscence)花藥的開(kāi)裂方式花藥的開(kāi)裂方式5960雌蕊群雌蕊群gynoeciumgynoecium 是是一朵花中所有雌蕊的總稱一朵花中所有雌蕊的總稱每個(gè)雌蕊每個(gè)雌蕊pistilpistil一般可一般可分為柱頭分為柱頭stigmastigma、花柱、花柱stylestyle和子房和子房ovaryovary三部分三部分61柱頭柱頭6263水芹柱頭水芹柱頭 64水水稻稻65柱頭分干、濕兩種666768擬南芥雌蕊的柱頭和花柱擬南芥雌蕊的柱頭和花柱花柱長(zhǎng)短不一花柱長(zhǎng)短不一6970花柱的結(jié)構(gòu)有二種類型：開(kāi)放型花柱，封閉型花柱花柱的結(jié)構(gòu)有二種類型：開(kāi)放型花柱，封閉型花柱花柱道的分泌細(xì)胞花柱道的分泌細(xì)胞花柱道花柱道(stylarstylar cannalcannal)71封閉型花柱封閉型花柱Transmitting Tissue引導(dǎo)組織引導(dǎo)組織7273心皮的概念心皮的概念心心皮皮carpelcarpel：構(gòu)構(gòu)成成雌雌蕊蕊的的單單位位,是是具具生生殖殖作作用用的的變態(tài)葉變態(tài)葉.腹腹縫縫線線ventral ventral suturesuture：心心皮皮邊邊緣緣愈愈合合部部分分形形成成的一條縫線的一條縫線.背縫線背縫線dorsal suturedorsal suture：心皮中脈處的一條縫線：心皮中脈處的一條縫線.74心皮的系統(tǒng)發(fā)育心皮的系統(tǒng)發(fā)育75梧桐梧桐 FirmianaFirmiana simplex simplex76lunarialunaria seed pod seed pod7778雌蕊的類型雌蕊的類型單雌蕊單雌蕊 由一個(gè)心皮構(gòu)成的雌蕊，由一個(gè)心皮構(gòu)成的雌蕊，如大豆、桃如大豆、桃離生單雌蕊離生單雌蕊 一朵花中具有多個(gè)心皮，但各個(gè)一朵花中具有多個(gè)心皮，但各個(gè)心皮均單獨(dú)分離，各自形成一個(gè)雌蕊，心皮均單獨(dú)分離，各自形成一個(gè)雌蕊，如草莓、薔如草莓、薔薇屬植物薇屬植物復(fù)雌蕊復(fù)雌蕊 由由2 2個(gè)或個(gè)或2 2個(gè)以上的心皮聯(lián)合而成的雌個(gè)以上的心皮聯(lián)合而成的雌蕊，蕊，如擬南芥、蘋(píng)果、黃瓜以及柑橘等如擬南芥、蘋(píng)果、黃瓜以及柑橘等 7980桃子房橫切桃子房橫切81單雌蕊模型單雌蕊模型82離生單雌蕊離生單雌蕊 83梧桐梧桐84草莓的花，示草莓的花，示離生單雌蕊離生單雌蕊 草莓的果實(shí)草莓的果實(shí)8586秋葵秋葵復(fù)雌蕊復(fù)雌蕊87沙梨，示復(fù)雌蕊沙梨，示復(fù)雌蕊8889白白屈屈菜菜花花的的縱縱剖剖子子房房由由子子房房壁壁、胎胎座座和和胚珠組成胚珠組成90雌雌 蕊蕊 的的 子子 房房 中中，著著 生生 胚胚 珠珠 的的 部部 位位 稱稱 為為 胎胎 座座placentationplacentation由由于于心心皮皮的的數(shù)數(shù)目目和和連連結(jié)結(jié)情情況況以以及及胚胚珠珠著著生生的的部部位位等等不同，形成不同的胎座式。

不同，形成不同的胎座式主要胎座式如下：主要胎座式如下：91邊緣胎座邊緣胎座 marginalmarginalplacentationplacentation單單雌蕊，子房一室，胚珠生腹縫線上，如雌蕊，子房一室，胚珠生腹縫線上，如豆科植物豆科植物92中軸胎座中軸胎座-axileaxileplacentationplacentation -復(fù)雌蕊，子房數(shù)復(fù)雌蕊，子房數(shù)室，數(shù)個(gè)心皮邊緣內(nèi)卷，于中央形成軸，胚珠生中軸室，數(shù)個(gè)心皮邊緣內(nèi)卷，于中央形成軸，胚珠生中軸上，如棉、番茄、百合等上，如棉、番茄、百合等9394罌粟花蕾罌粟花蕾95側(cè)膜胎座側(cè)膜胎座-parietalparietalplacentationplacentation -復(fù)雌蕊，子復(fù)雌蕊，子房一室或假數(shù)子房室，胚珠生心皮邊緣相連的腹縫線房一室或假數(shù)子房室，胚珠生心皮邊緣相連的腹縫線上，如南瓜、油菜等上，如南瓜、油菜等黃黃瓜瓜9697特立中央胎座特立中央胎座 Free-central Free-central placentationplacentation 復(fù)復(fù)雌雌蕊蕊，子子房房的的分分隔隔消消失失而而成成為為子子房房一一室室，子子房房室室中中央央有有一一軸軸，胚胚珠珠著生于軸上。

如石竹著生于軸上9899胚珠著生于子房室頂部的胚珠著生于子房室頂部的頂生胎座頂生胎座apicalapicalplacentationplacentation 100胚珠著生子房室基部的胚珠著生子房室基部的基生胎座，如基生胎座，如向日葵basalbasalplacentationplacentation 101102103104子房位置的類型子房位置的類型 （1 1）上位子房）上位子房（2 2）半下位子房）半下位子房（3 3）下位子房）下位子房 從從植物進(jìn)化角度來(lái)看，下位子房比上位子房進(jìn)植物進(jìn)化角度來(lái)看，下位子房比上位子房進(jìn)化下位子房被包被起來(lái)，增強(qiáng)了對(duì)受精后胚胎下位子房被包被起來(lái)，增強(qiáng)了對(duì)受精后胚胎的保護(hù)，對(duì)植物繁衍具有積極意義的保護(hù)，對(duì)植物繁衍具有積極意義105（1 1）子子房房上上位位,下下位位花花-子房?jī)H底部著生在花托上，花的其余部分著生在子房下或周圍的花托上2 2）子子房房上上位位,周周位位花花-子房?jī)H底部著生在花托上，花的其余部分生于花托周圍隆起的邊緣上106（3 3）子房下位）子房下位,上位花上位花-整個(gè)子房與花托愈合，整個(gè)子房與花托愈合，花的其余部分生于子房上的花托邊緣花的其余部分生于子房上的花托邊緣（4 4）子房半下位，周位花）子房半下位，周位花-子房下半部與花托愈合，子房下半部與花托愈合，花的其余部分著生于子房周圍的花托邊緣。

花的其余部分著生于子房周圍的花托邊緣107子房位置子房位置子房壁與花托是否愈合子房壁與花托是否愈合108109110111子房的位置？子房的位置？112113花的性別花的性別兩性花兩性花：?jiǎn)涡曰▎涡曰ǎ簾o(wú)性花：無(wú)性花：114115南瓜南瓜116向向日日葵葵117南瓜、玉米的雌雄同株南瓜、玉米的雌雄同株118核桃核桃雌雄同株雌雄同株-雌花苞片雌花苞片2 2枚與枚與2 2枚小苞片愈枚小苞片愈合成一壺狀總苞貼生于子房合成一壺狀總苞貼生于子房119雌雄異株雌雄異株120花序花序許多花依一定的方式和順序排列于花序軸上許多花依一定的方式和順序排列于花序軸上形成花序形成花序花序軸是花序的主軸，分枝或不分枝有時(shí)花序軸是花序的主軸，分枝或不分枝有時(shí)在每朵花的基部形成一小的苞片有些植在每朵花的基部形成一小的苞片有些植物的花序基部具總苞物的花序基部具總苞121花序類型花序類型 根據(jù)花序軸分枝的方式和開(kāi)花的順序，分為根據(jù)花序軸分枝的方式和開(kāi)花的順序，分為有有限花序和無(wú)限花序限花序和無(wú)限花序兩大類122無(wú)限花序無(wú)限花序開(kāi)花順序是花序軸基部的花先開(kāi)，然后向頂依開(kāi)花順序是花序軸基部的花先開(kāi)，然后向頂依次開(kāi)放如果花序軸很短，各花密集排成平面如果花序軸很短，各花密集排成平面或球面時(shí)，則由邊緣向中央依次開(kāi)放。

或球面時(shí)，則由邊緣向中央依次開(kāi)放無(wú)限花序又稱為向心花序無(wú)限花序又稱為向心花序123a a總狀花序；總狀花序；e e傘房花序；傘房花序；f f傘形花序；傘形花序；b b穗狀花序；穗狀花序；c c柔荑花序；柔荑花序；d d肉穗花序；肉穗花序；g g頭狀花序；隱頭花序；頭狀花序；隱頭花序；花序軸不分枝的無(wú)限花序（簡(jiǎn)單花序）花序軸不分枝的無(wú)限花序（簡(jiǎn)單花序）124薺薺菜菜總狀花序總狀花序-花軸上著花軸上著生許多有柄小花，各小生許多有柄小花，各小花花柄等長(zhǎng)，開(kāi)花順序花花柄等長(zhǎng)，開(kāi)花順序由下而上，由下而上，如白菜、紫如白菜、紫藤等藤等125花軸上著生的小花花軸上著生的小花花柄不等長(zhǎng)，下部的花柄不等長(zhǎng)，下部的長(zhǎng)，上部的短，最終長(zhǎng)，上部的短，最終各花排列在一個(gè)平面各花排列在一個(gè)平面上，開(kāi)花順序由外向上，開(kāi)花順序由外向內(nèi)，內(nèi)，如如梨梨、蘋(píng)果蘋(píng)果等等傘房花序傘房花序沙梨沙梨126127傘形花序傘形花序 花軸縮短，花著生在花軸花軸縮短，花著生在花軸頂端，小花的花柄等長(zhǎng)，頂端，小花的花柄等長(zhǎng)，小花在花軸排列成圓頂形，小花在花軸排列成圓頂形，開(kāi)花的順序是由外向內(nèi)，開(kāi)花的順序是由外向內(nèi)，如蔥、人參等如蔥、人參等128君君子子蘭蘭129穗狀花序穗狀花序花軸直立，其上著生許花軸直立，其上著生許多無(wú)柄的兩性小花。

多無(wú)柄的兩性小花130肉穗花序馬蹄蓮131132柔荑花序：柔荑花序：花軸較軟，其上著生多數(shù)無(wú)柄或具短柄花軸較軟，其上著生多數(shù)無(wú)柄或具短柄的單性花（雄花或雌花）的單性花（雄花或雌花）響葉楊響葉楊雄雄花花序序133134頭狀花序頭狀花序花軸極度縮短、膨大成扁形花軸極度縮短、膨大成扁形 135頭狀花序頭狀花序花軸極度縮短、膨大成扁形花軸極度縮短、膨大成扁形 136隱頭花序隱頭花序137a a總狀花序；總狀花序；e e傘房花序；傘房花序；f f傘形花序；傘形花序；b b穗狀花序；穗狀花序；c c柔荑花序；柔荑花序；d d肉穗花序；肉穗花序；g g頭狀花序；頭狀花序；隱頭花序；隱頭花序；138復(fù)總狀花序復(fù)總狀花序;復(fù)穗狀花序復(fù)穗狀花序;復(fù)傘形花序復(fù)傘形花序;復(fù)合花序復(fù)合花序:花序軸有分枝，最后一級(jí)分枝上生花序軸有分枝，最后一級(jí)分枝上生長(zhǎng)著簡(jiǎn)單花序長(zhǎng)著簡(jiǎn)單花序圓錐花序圓錐花序139擬擬南南芥芥復(fù)總狀花序復(fù)總狀花序140復(fù)穗狀花序復(fù)穗狀花序:花序軸上依穗狀花序軸上依穗狀式著生分枝，每式著生分枝，每一分枝為一個(gè)穗一分枝為一個(gè)穗狀花序，如小麥狀花序，如小麥141復(fù)傘形花序復(fù)傘形花序142143復(fù)傘房花序：光葉繡線菊復(fù)傘房花序：光葉繡線菊144145單歧聚傘花序單歧聚傘花序-A-A螺狀聚傘花序螺狀聚傘花序-B-B蝎尾狀聚傘花序蝎尾狀聚傘花序C C二歧聚傘花序；二歧聚傘花序；D D多歧聚傘花序多歧聚傘花序；有限花序有限花序:開(kāi)花順序是頂端花先開(kāi)，基部花后開(kāi)；開(kāi)花順序是頂端花先開(kāi)，基部花后開(kāi)；或者是中心花先開(kāi)，側(cè)邊花后開(kāi)。

或者是中心花先開(kāi)，側(cè)邊花后開(kāi)146螺狀聚傘花序螺狀聚傘花序helicoidhelicoid cymecyme,a.k.a.,a.k.a.bostryxbostryx 147148石竹科的花序石竹科的花序 149150151152153154155輪傘花序輪傘花序聚傘花序著生在對(duì)聚傘花序著生在對(duì)生葉的葉腋，花序軸生葉的葉腋，花序軸及花梗極短，呈輪狀及花梗極短，呈輪狀輪傘花序是一種多輪傘花序是一種多歧聚散花序歧聚散花序 156157158以小麥為例以小麥為例 麥穗麥穗為復(fù)穗狀花序?yàn)閺?fù)穗狀花序由許多小穗組成由許多小穗組成禾本科植物的花禾本科植物的花159小穗小穗2-5朵花朵花外穎外穎內(nèi)穎內(nèi)穎160小麥的花小麥的花161內(nèi)稃內(nèi)稃外稃外稃雄蕊雄蕊3雌蕊雌蕊漿片漿片2一朵花一朵花162水稻小花的構(gòu)成水稻小花的構(gòu)成A.A.退化穎片退化穎片 B.B.退化外稃退化外稃 C.C.內(nèi)稃內(nèi)稃 D.D.外稃外稃 E.E.漿片漿片 F.F.雄蕊雄蕊6 6個(gè)個(gè) G.G.柱頭柱頭(雌蕊雌蕊)163花各部分的演化趨勢(shì)花各部分的演化趨勢(shì)原始類型原始類型進(jìn)化類型進(jìn)化類型花各部數(shù)目花各部數(shù)目多而無(wú)定數(shù)少而有定數(shù)花各部排列方式花各部排列方式螺旋排列輪狀排列花對(duì)稱性花對(duì)稱性輻射對(duì)稱兩側(cè)對(duì)稱花托形狀花托形狀圓柱形或凸起凹陷或深陷子房位置子房位置子房上位子房半下位或下位164 第二節(jié)第二節(jié) 花的形成和發(fā)育花的形成和發(fā)育1.1.花的形成和發(fā)育的形態(tài)特征花的形成和發(fā)育的形態(tài)特征2.2.花器官發(fā)育的花器官發(fā)育的ABCABC模型模型165營(yíng)養(yǎng)苗端分生組織營(yíng)養(yǎng)苗端分生組織花序原基花序原基花原基花原基花器官原基花器官原基12（1）1.1.花的形成和發(fā)育的形態(tài)特征花的形成和發(fā)育的形態(tài)特征花由花分生組織發(fā)育而來(lái)花由花分生組織發(fā)育而來(lái)166花序原基花序原基花原基花原基167萼片原基萼片原基花序原基花序原基花原基花原基168 花器官原基的分化順序：花器官原基的分化順序：通常是通常是由外向內(nèi)進(jìn)行，依次產(chǎn)生萼片原基、花由外向內(nèi)進(jìn)行，依次產(chǎn)生萼片原基、花瓣原基、雄蕊原基、心皮原基、胚珠原基瓣原基、雄蕊原基、心皮原基、胚珠原基。

169萼片原基出現(xiàn)萼片原基出現(xiàn)花瓣原基產(chǎn)生花瓣原基產(chǎn)生雄蕊原基分化雄蕊原基分化心皮原基發(fā)生心皮原基發(fā)生仙仙客客來(lái)來(lái)花花的的分分化化170 CoenCoen 和和 MeyerowitzMeyerowitz 研究模式植物擬南芥和金魚(yú)研究模式植物擬南芥和金魚(yú)草的花器官突變體提出了花器官發(fā)育的草的花器官突變體提出了花器官發(fā)育的ABCABC模型2.2.花器官發(fā)育的花器官發(fā)育的“ABC”ABC”模型模型171ABCABC模型：模型：正?；ㄆ鞴俚陌l(fā)育涉及正常花器官的發(fā)育涉及A A、B B、C C三類功能基因三類功能基因A A類類基基因因在在第第一一、二二輪輪花花器器官官中中表表達(dá)達(dá)，B B類類基基因因在在第第二二、三三輪輪花花器器官官中中表表達(dá)達(dá)，而而C C類類基基因因則則在在第第三三、四四輪花器官中表達(dá)輪花器官中表達(dá)在在三三類類功功能能基基因因中中，A A和和B B、B B和和C C可可以以相相互互重重疊疊，但但A A和和C C相相互互拮拮抗抗，即即A A抑抑制制C C在在第第一一、二二輪輪花花器器官官中中表表達(dá)，達(dá)，C C抑制抑制A A在第三、四輪花器官中表達(dá)在第三、四輪花器官中表達(dá)172A AA+BA+BB+CB+CC CABCABC模型：模型：173174175176177。