古代手工業(yè)發(fā)展

第,4,課 農(nóng)耕時(shí)代的手工業(yè),單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級(jí),,第三級(jí),,第四級(jí),,第五級(jí),,*,*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級(jí),,第三級(jí),,第四級(jí),,第五級(jí),,*,*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級(jí),,第三級(jí),,第四級(jí),,第五級(jí),,*,*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級(jí),,第三級(jí),,第四級(jí),,第五級(jí),,*,*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級(jí),,第三級(jí),,第四級(jí),,第五級(jí),,*,*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級(jí),,第三級(jí),,第四級(jí),,第五級(jí),,*,*,*,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級(jí),,第三級(jí),,第四級(jí),,第五級(jí),,單擊此處編輯母版標(biāo)題樣式,,單擊此處編輯母版文本樣式,,第二級(jí),,第三級(jí),,第四級(jí),,第五級(jí),,*,*,*,マスタ タイトルの書式設(shè)定,,マスタ テキストの書式設(shè)定,,第 2 レベル,,第 3 レベル,,第 4 レベル,,第 5 レベル,,*,*,*,元代青花瓷“鬼谷下山”罐,2005年7月12日，倫敦佳士得藝術(shù)品拍賣會(huì)上以1568.8萬(wàn)英鎊拍賣了一件,“鬼谷下山”元青花大罐,。

折合人民幣2.3億，以當(dāng)天的國(guó)際牌價(jià)可以買兩噸黃金,目前中國(guó)藝術(shù)品拍賣最高價(jià),）,,第,2,課,,古代手工業(yè)的進(jìn)步,,1、什么是手工業(yè)？,,古代手工業(yè)的進(jìn)步,2、產(chǎn)生：,3、形式：,,是指依靠手工勞動(dòng)，使用簡(jiǎn)單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)開始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為,家庭手工業(yè),手工業(yè)開始從屬于農(nóng)業(yè)，原始社會(huì)晚期，隨著第二次社會(huì)大分工，手工業(yè)脫離了農(nóng)業(yè)，形成了獨(dú)立的生產(chǎn)部門官營(yíng)手工業(yè),,民間手工業(yè),一,素稱發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè),1、 什么是官營(yíng)手工業(yè)？,,官營(yíng)手工業(yè)由政府直接經(jīng)營(yíng)，它利用國(guó)家權(quán)力征調(diào)最優(yōu)秀的工匠，控制最好的原料，生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品大多非常精美2,、 官營(yíng)手工業(yè),的特點(diǎn),政府直接經(jīng)營(yíng),集中大作坊生產(chǎn),,憑借國(guó)家權(quán)力,征調(diào)優(yōu)秀工匠,使用上等原料,生產(chǎn)不計(jì)成本,產(chǎn)品大多精美.,一,素稱發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè),4,、,發(fā)達(dá)的原因,國(guó)家權(quán)力的支撐,5,、中國(guó)古代官營(yíng)手工業(yè)領(lǐng)先世界的表現(xiàn),（一）高超的冶金技術(shù),,（二）享譽(yù)世界的制瓷業(yè),,（三）異彩紛呈的絲織業(yè),3,、,發(fā)展的歷程,原始社會(huì)晚期 ：,手工業(yè)形成獨(dú)立的生產(chǎn)部門,,,夏商周時(shí)期 ：,主要生產(chǎn),青銅器,，由官府壟斷,,春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,：,繼續(xù)發(fā)展,,西漢武帝以后：,煮鹽、冶鐵、鑄錢收歸官辦,中國(guó)古代,冶金業(yè),的發(fā)展歷程如何？,,高超的冶金技術(shù),冶,,金,原始社會(huì),晚期：,掌握了冶銅技術(shù),,商周,時(shí)代：,青銅鑄造業(yè),進(jìn)入繁榮時(shí)期,（,司母戊鼎,、四羊方尊、三星堆青銅利器等）,,西周：,已經(jīng)能制造鐵器,,戰(zhàn)國(guó)：,鐵農(nóng)具推廣,,兩漢：,高爐煉鐵和炒鋼技術(shù),,東漢：,水排（杜詩(shī)），用水力鼓風(fēng)冶鐵，,我國(guó)的,,冶鐵水平長(zhǎng)期世界領(lǐng)先,,南北朝：,灌鋼法,1、冶,金業(yè),（一）,16世紀(jì)以前中國(guó)的煉鋼技術(shù)一直保持世界領(lǐng)先地位,四羊方尊,,司母戊大方鼎,三星堆金面青銅人頭像,,,冶鐵水排模型,,東漢水排（模型）,享譽(yù)世界的制瓷業(yè),“china”,概括古代中國(guó)制瓷業(yè)的發(fā)展歷程？,（二）,商朝：,原始瓷器,,東漢：,成熟青瓷,,北朝：,成熟白瓷,,唐代：,形成南青北白兩大制瓷系統(tǒng)，秘色瓷，,唐三彩；,瓷器外銷,,宋代：,瓷窯遍布、名窯涌現(xiàn)，五大名窯：,官窯、汝窯、哥窯、定窯和鈞窯,；,,明清：,種類豐富，,青花瓷,、彩瓷、琺[fà] 瑯彩等；瓷都“景德鎮(zhèn)”,2、制瓷業(yè),制 瓷,世界最早發(fā)明瓷器的國(guó)家,1,）商代出現(xiàn)原始的瓷器,2,）東漢技術(shù)趨于成熟,白瓷,（公道杯）,青瓷,熊形燈（三國(guó)）,,,,,,白瓷鳳首瓶 （唐）,3,）唐代：南青北白兩大系統(tǒng),唐代越窯青瓷蓮花碗,唐代白瓷,唐 青瓷 上海博物院藏,,唐代：南青北白兩大系統(tǒng),色彩絢麗的唐三彩,宋 定窯孩兒枕,宋 定窯八方四系瓶,宋代 汝窯天青長(zhǎng)頸瓶,宋代 汝窯天藍(lán)釉長(zhǎng)頸鑲金瓶,南宋，官窯穿戴瓶,乾隆御提詩(shī)（金字）,宋 鈞窯玫瑰紫釉尊,北宋 鈞窯月白釉碗,4,）宋代：制瓷技藝大放異彩，名窯不斷涌現(xiàn),元延佑款青花瓷器,5,）元代景德鎮(zhèn)，全國(guó)制瓷中心（青花瓷器）,【元】青花魚藻凸花牡丹大盤,【元】,,景德鎮(zhèn)窯青花纏枝牡丹紋瓶,素胚勾勒出青花筆鋒濃轉(zhuǎn)淡瓶身描繪的牡丹一如你初妝冉冉檀香透過(guò)窗心事我了然宣紙上走筆至此擱一半釉色渲染仕女圖韻味被私藏而你嫣然的一笑如含苞待放你的美一縷飄散去到我去不了的地方天青色等煙雨而我在等你炊煙裊裊升起隔江千萬(wàn)里在瓶底書漢隸仿前朝的飄逸就當(dāng)我為遇見你伏筆天青色等煙雨而我在等你月色被打撈起暈開了結(jié)局如傳世的青花瓷自顧自美麗你眼帶笑意,色白花青的錦鯉躍然於碗底臨摹宋體落款時(shí)卻惦記著你你隱藏在窯燒里千年的秘密極細(xì)膩猶如繡花針落地簾外芭蕉惹驟雨門環(huán)惹銅綠而我路過(guò)那江南小鎮(zhèn)惹了你在潑墨山水畫里你從墨色深處被隱去天青色等煙雨而我在等你炊煙裊裊升起隔江千萬(wàn)里在瓶底書漢隸仿前朝的飄逸就當(dāng)我為遇見你伏筆天青色等煙雨而我在等你月色被打撈起暈開了結(jié)局如傳世的青花瓷自顧自美麗你眼帶笑意,6,）明清時(shí)期，青花瓷、五彩瓷、琺瑯瓷達(dá)到很高水平,,清康熙珊瑚紅琺瑯彩蓮紋碗,清乾隆胭脂紅琺瑯彩鼻煙壺,清代粉彩瓷,粉彩瓷,清代琺瑯瓷,琺瑯瓷是一種極名貴的宮廷御用,,瓷器。

制造過(guò)程，一般是先在景,,德鎮(zhèn)用高溫?zé)砂状桑缓笏偷?,清宮內(nèi)務(wù)府造辦處繪彩，再在彩,,爐中以低溫?zé)稍谏喜噬希瑥?,康熙開始的琺瑯瓷，開始用油施,,彩，這是借鑒了西洋油畫繪畫的,,道理，反映琺瑯瓷吸收了外來(lái)的,,影響1、地位,,中國(guó)是世界上,最早,養(yǎng)蠶,繅絲,織綢的國(guó)家,,異彩紛呈的絲織業(yè),嫘祖,,相傳黃帝的妻子嫘[léi] 祖發(fā)明了養(yǎng)蠶絲織，河南滎陽(yáng)青臺(tái)村仰韶文化遺址出土的絲織物殘片和浙江湖州錢山漾,[,yàng,],良渚[zhǔ] 文化遺址出土的絲線、絲帶及絲織物表明，約在四五千以前黃河流域和長(zhǎng)江流域已出現(xiàn)了絲綢的生產(chǎn)三）,異彩紛呈的絲織業(yè),發(fā)展歷程 :,,,原始社會(huì)：,養(yǎng)蠶并有了絲織品,,,商朝：,織機(jī),出現(xiàn)，可織多種絲織品,,,西周：,除平紋織物外出現(xiàn)斜紋提花織物,,,西漢：,開設(shè)長(zhǎng)安東西織室,,,唐朝：,技術(shù)提高，吸取波斯的織法和圖案風(fēng)格,,,宋朝：,品種繁多，吸收寫實(shí)風(fēng)格,,,明清:,,水平超過(guò)前代，特別是細(xì)致精密的緞，,,,絲織業(yè)的發(fā)展進(jìn)入,鼎盛,時(shí)期蘇州、杭,,,,州,是最著名的絲織業(yè)中心明代中后期,,,,，絲織業(yè)出現(xiàn)了,資本主義萌芽,（三）,長(zhǎng)沙馬王堆出土的漢代素紗單衣,唐朝花鳥文錦,明代的團(tuán)龍袍料,清代的壽字圖絲織品,二、艱難經(jīng)營(yíng)的民間手工業(yè),1,、,種類,民間手工業(yè),民營(yíng)手工業(yè),家庭手工業(yè),私人經(jīng)營(yíng)的作坊或工場(chǎng),產(chǎn)品出售，供民間消費(fèi),農(nóng)戶的家庭副業(yè),家庭消費(fèi)、納稅、少量出售,2,、,發(fā)展過(guò)程,（1）,發(fā)展,—,春秋戰(zhàn)國(guó)和秦漢,（2）,遭受摧殘,—,魏晉南北朝,（3）,恢復(fù)和發(fā)展,—,隋唐,（4）,繼續(xù),艱難,發(fā)展,—,兩宋以后,,二,,艱難經(jīng)營(yíng)的民間手工業(yè),問(wèn)：,民間手工業(yè)艱難發(fā)展的原因,？,①,家庭手工業(yè)占有相當(dāng)比重,,②,官營(yíng)手工業(yè)在經(jīng)濟(jì)中仍占主導(dǎo)地位,（,1,）元朝：黃道婆推廣先進(jìn)的棉紡織技術(shù),,（,2,）明中葉以后：,,超過(guò)官營(yíng)手工業(yè)，花樓機(jī),,資本主義萌芽出現(xiàn)，清朝繼續(xù)發(fā)展,3、重要成就,二,,艱難經(jīng)營(yíng)的民間手工業(yè),4,、 資本主義萌芽的產(chǎn)生與緩慢發(fā)展,,,時(shí)間：,原因：,明朝中后期,社會(huì)生產(chǎn)力和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,地區(qū)：,江南地區(qū),明中葉以后，在一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)出現(xiàn)了新的,工場(chǎng)手工業(yè)經(jīng)營(yíng)形式,。

這種經(jīng)營(yíng)形式是,購(gòu)買勞動(dòng)力為增值利潤(rùn),而進(jìn)行的商品生產(chǎn)，并以,自由雇傭勞動(dòng)為,特征，是一種資本主義生產(chǎn)因素的萌芽思考,1 明清資本主義萌芽代表了中國(guó)社會(huì)進(jìn)步的趨勢(shì)，這種生產(chǎn)關(guān)系的基本特征是什么？,形成雇傭與被雇傭的關(guān)系，,,即“機(jī)戶出資，機(jī)工出力”2 比較官營(yíng)手工業(yè)與民營(yíng)手工業(yè)及家庭手工業(yè)的區(qū)別,,,,,,,,,,,,,,,,,經(jīng)營(yíng)形態(tài),管理方式,產(chǎn)品去向,流通方式,官營(yíng)手工業(yè),民營(yíng)手工業(yè),家庭手工業(yè),政府直接經(jīng)營(yíng)、集中、大作坊,民間私人自主經(jīng)營(yíng),農(nóng),戶的副業(yè),武器等軍用品、官府貴族生活用品,不在市場(chǎng)流通,民間消費(fèi)品,在市場(chǎng)流通,供自己消費(fèi)和交納賦稅的產(chǎn)品；剩余部分出售,剩余部分出售,古代手工業(yè)的三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)：,三、中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界,（1）西漢起：絲織業(yè)的影響，,“,絲國(guó),”,；,“,絲綢之路,”,,（2）唐朝起：制瓷業(yè)的影響，,“,瓷器大國(guó),”,1、原因,（1）技術(shù)領(lǐng)先,,（2）貿(mào)易往來(lái)頻繁,2、重要成就,,,漢絲綢之路,三、中國(guó)古代手工業(yè)享譽(yù)世界,(2),瓷器大國(guó),作者：?jiǎn)谭材帷へ惱锬?,一、,官營(yíng)手工業(yè)、民營(yíng)手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營(yíng)形態(tài)并存,官營(yíng)手工業(yè)長(zhǎng)期占據(jù)主導(dǎo)地位但呈現(xiàn)不斷萎縮狀態(tài)；民營(yíng)手工業(yè)不斷發(fā)展壯大，到明朝中后期日益興盛起來(lái)；家庭手工業(yè)占有相當(dāng)比重。

二、古代中國(guó)手工業(yè),分布廣，規(guī)模大，分工細(xì)，產(chǎn)品種類多,，,生產(chǎn)技術(shù)先進(jìn),且長(zhǎng)期領(lǐng)先于世界，,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐亞地區(qū),，廣受贊譽(yù)四,、明清時(shí)期工場(chǎng)手工業(yè)出現(xiàn)，,產(chǎn)生資本主義萌芽,想一想,三、,布局隨著經(jīng)濟(jì)重心南移相應(yīng)變化,中國(guó)古代手工業(yè)發(fā)展有哪些特征？,（,思路點(diǎn)撥：從部門與分工、技術(shù)、經(jīng)營(yíng)形態(tài)、分布、地位等方面回答本課的世界之最、領(lǐng)先世界的成就,,,最早發(fā)明瓷器,,最早養(yǎng)蠶織綢,,商朝司母戊鼎迄今出土最大的青銅器,,東漢杜詩(shī)水排，使冶鐵水平領(lǐng)先世界,,16C,前，煉鋼術(shù)世界領(lǐng)先,C,1,、東漢杜詩(shī)發(fā)明的水排是一種,,A,、灌溉工具,B,、冶鐵工具,,C,、播種工具,D,、紡織工具,,2,、古代手工業(yè)品中質(zhì)量最好的應(yīng)出自,,A,、官營(yíng)手工業(yè),B,、民營(yíng)手工業(yè),,C,、家庭手工業(yè),D,、私營(yíng)企業(yè),,3,、明清時(shí)期手工業(yè)的發(fā)展，最重要的影響是,,A,、促進(jìn)地區(qū)或行業(yè)新的社會(huì)分工,,B,、促進(jìn)城鎮(zhèn)集市的發(fā)展,,C,、促進(jìn)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,,D,、促成雇傭關(guān)系的產(chǎn)生,,隨堂練習(xí),B,A,D,4、古代中國(guó)的各種手工業(yè)形態(tài)中出現(xiàn)最早的是,： （ ）,,A,、家庭手工業(yè),B,、民營(yíng)手工業(yè),C,、私營(yíng)手工業(yè),D,、官營(yíng)手工業(yè),,,5、下列各項(xiàng)，最能代表東漢冶鐵技術(shù)進(jìn)步的是： （ ）,,A,、煤成為冶鐵燃料,B,、水力鼓風(fēng)冶鐵,,C,、低溫?zé)掍摰募夹g(shù),D,、發(fā)明灌鋼法,,,6、古代制瓷技術(shù)的成熟始于： （ ）,,A,、商周,B,、東漢,C,、魏晉,D,、隋唐,,,7、中國(guó)絲綢大量外銷始于： （ ）,,A,、西漢,B,、東漢,C,、元朝,D,、唐朝,,D,B,A,D,。